Lismore Viognier

23.50

Wijn van wijnmaakster O’Keefe

Beschrijving

Lismore Estate wijnen worden gemaakt door de Amerikaanse eigenaresse en wijnmaaksters Samantha O’Keefe. Zij houdt van haar wijngaarden. Dat moet ook wel, want extreem is het enige juiste woord hier. Ik heb het genoegen gehad Samantha meerdere keren te ontmoeten en zij is echt een bevlogen wijnmaakster. Niet voor niets zijn haar wijnen ieder jaar uitverkocht en behoren ze tot de beste wijnen die Zuid Afrika te bieden heeft.

De boerderij ligt zeer afgelegen en de wijngaarden liggen hoog op de omliggende heuvels, waar sneeuw niet ongebruikelijk is. Hier produceert Samantha een kleine hoeveelheid wijn met kracht en een zuurgraad die de wijnen zeer verfijnd maken.

In de neus rijpe perzik en abrikoos met tonen van honing en vanille door het houtgebruik. In de mond frisse zuren, romige structuur en citrusfruit in de lange afdronk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.